QT

CELLA DI ABBATTIMENTO RAPIDO, SURGELAZIONE E SUCCESSIVA CONSERVAZIONE

EVAPORATORE A SOFFITTO

QT è un abbattitore di temperatura e surgelatore professionale.
Lo speciale evaporatore a soffitto permette di conservare a -20°C dopo ogni ciclo di abbattimento e mantenere il pro- dotto per i giorni successivi. Particolarmente indicato per prodotti di ridotte dimensioni e delicati.

Temperatura d’esercizio:
– 35°C | -20°C 

l calore del prodotto viene asportato tramite un costante flusso di aria indiretta che permette, successivamente al ciclo di abbattimento e surgelazione, di conservare il prodotto a -20°C per i giorni successivi.

– Carrelli per teglie 60X40 | 60X80 | 80X100

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